Kozarci za vino

Vrhunski kozarci za vino lahko znatno pripomorejo k doživetju pitja vina. Samo med pitjem vina iz pravega vinskega kozarca lahko namreč začutimo prave arome in okus. Vsaka vrsta vina zahteva drugačen kozarec za vino.

Kljub temu, da so razlike med kozarci za belo in rdeče vino relativno velike, imajo kakovostni kozarci za vino vseeno nekaj skupnih lastnosti.

• Narejeni so iz tankega stekla, saj tako pride do najboljšega in najhitrejšega stika med ustnicami in vinom.
• Imajo tanek rob, zato je pitje prijetnejše.
• Imajo dovolj dolg pecelj, da vina med držanjem v roki ne segrevamo.
• So prosojni, saj tudi barva tekočine vpliva na pravo doživetje pitja.

Kozarci za belo vino

Bela vina se ponašajo s svežino, lahkotnostjo in sadnimi okusi, zato se običajno pijejo ohlajena. Če izberemo pravi vinski kozarec za belo vino, bodo prav te lastnosti prišle še bolj do izraza.

Kozarci za belo vino imajo praviloma prostornino 250 do 400 ml. Njihova oblika naj bi bila tulipanasta, saj tako njegove arome pridejo hitreje do nosu, tekočina pa je usmerjena na srednji ali sprednji del jezika. Pecelj naj bi bil relativno dolg.

Poznamo tudi posebne vrste belega vina, ki pridejo bolje do izraza v nekoliko drugačnih kozarcih. Aromatična vina, npr. Riesling, pridejo bolje do izraza v malce širših kozarcih z ožjim robom. Polna, zorjena vina bomo najlepše okusili v večjih čašah, ki so podobne kozarcem za rdeče vino. Sladka bela vina in vina poznih trgatev pa bodo prišla najlepše do izraza v zoženih tulipanastih kozarcih, ki spominjajo na kozarce za penino. Za tovrstna vina so kristalni kozarci za vino še posebej dobra izbira.

Kozarci za rdeče vino

Rdeče vino ima praviloma kompleksen okus in ga največkrat pijemo na sobni temperaturi. Da bi njegove lastnosti prišle čim bolj do izraza, ga je najbolje postreči v večjih in širših kozarcih.

Prostornina naj bi bila od 500 do 700 ml, ustje kozarca pa široko, da se vino lažje odpre. Tako kot kozarci za belo vino, naj bi imeli tudi ti za rdeče dolg pecelj, da pijačo med pitjem lažje vrtinčimo.

Tudi nekatera rdeča vina se bodo lepše okusila v nekoliko drugačnih kozarcih. Lahka vina s sadno aromo, npr. Pinot Noir, se lepše razvijejo v manjših kozarcih s srednje širokim ustjem. Zmerno polna vina, kot sta denimo Merlot in Modra frankinja, so praviloma najboljša v srednje velikih čašah. Polna vina z bogatim okusom, kot Cabernet Sauvignon, pa v velikih čašah z balonasto obliko.

Kakšna je razlika med kozarci za belo in rdeče vino?

Nasvet: če želite univerzalni kozarec za vino, predlagamo, da izberete takšnega s prostornino okrog 400 ml, z rahlo zoženim ustjem in razširjenim spodnjim delom. Steklo naj bo tanko, pecelj pa relativno dolg.

Kaj še pride prav pri kozarcih za vino?

Daljši pecelj in tanjše steklo smo že omenili. Za vrhunska vina vam predlagamo vrhunske kozarce za vino, na primer kristalne kozarce za vino, ki so čistejši od navadnih steklenih kozarcev. Za vsakdanjo uporabo pa vam predlagamo kozarce za vino iz kaljenega stekla, ki so običajno bolj vzdržljivi in jih večkrat lahko peremo tudi v pomivalnem stroju.

Še posebej za gostince pridejo prav merilni kozarci, kjer najdemo oznako, koliko ml tekočina smo nalili.

Kako je potrebno vzdrževati kozarce za vino?

Nekatere kozarce za vino je mogoče prati v pomivalnem stroju, a ne vseh, zato bodite pozorni na navodila proizvajalca. Pri nekaterih kristalnih kozarcih pa je potrebno ročno pomivanje – sledite navodilom proizvajalca.

Za pranje je priporočljivo uporabljati blage detergente in nežne gobice, da ne nastanejo risi. Po pranju kozarce posušimo na zraku in jih nato spoliramo s krpo iz mikrovlaken. Spravimo jih na varno mesto, da se ne bi razbili.

Nasvet: takoj po uporabi kozarce za vino vsaj splaknite z vodo. Tako se boste lažje znebili značilnega okusa postanega vina. Prav tako jih raje ne shranjujte poleg živil z močnimi aromami, saj bi se jih lahko nalezli.

Več o tem, kako s kozarci za vino in njegovo postrežbo poskrbimo, da prideta do izraza njegov okus in aroma, smo že pisali v enem od člankov. Vabljeni k branju.

Lesnina: pravi naslov za nakup kozarcev za vino

V Lesnini boste našli veliko različnih vinskih kozarcev. V našem asortimaju boste našli tudi kozarce za penino in sete kozarcev. Odlična blagovna znamka z izredno dizajnerskimi in kakovostnimi kozarci za vino je blagovna znamka Leonardo. Preverite tudi blagovne znamke Novel, Schott Zwiesel, Bohemia in druge.

Prelistajte ponudbo na spletu ali obiščite katero od poslovalnic po Sloveniji ter poiščite kozarec za vino s katerim boste najlepše povedali njegovo vinsko zgodbo.