Microplane, rezila, strgala in lupilniki vrhunske kakovosti in ostri kot britev

Ameriška blagovna znamka Microplane ima zanimivo zgodovino, saj njeni začetki segajo v pozna 60. leta prejšnjega stoletja, ko so se začeli ukvarjati z izdelavo rezil kot orodij pri obdelavi lesa. Le naključju, ki mu lahko rečemo ženska intuicija, se lahko zahvalimo, da je bila leta 1998 izdelana prva serija gospodinjskih rezil, strgalnikov in lupilnikov Microplane.

Zgodba o tej dopolnitvi je anekdotna:  nezadovoljna gospodinja je med pripravo torte gospodinjski nož in strgalo za ribanje pomarančne lupine zamenjala z moževim dletom in z lahkoto opravila delo. Zvezda rezil, strgalnikov in lupilnikov je bila rojena!

Microplane odlikuje posebna, revolucionarna tehnologija rezil, pri katerih s posebnim kemičnim postopkom, fotojedkanjem, definirajo in izostrijo rob vsakega zoba na strgalu. Na ta način postanejo kovinski »zobje« neverjetno ostri in drsijo po površini hrane, ki se ne prime in jih ne maši, hkrati pa se tudi ne zarijejo v hrano, zaradi česar se ta ne trga. Natančno in učinkovito uporaba cenijo tako profesionalni kuharji kot običajni gospodinjci, ki cenijo kakovost, enostavnost in ultra ostro rezalno površino ter stavijo tudi na estetski videz.

Prav v tehnologiji se skriva skrivnost, ki naredi razliko, kajti pri večini ostalih strgal uporabljajo postopek, s katerim kovino vtisnjejo. Na ta način so zobje enake debeline kot preostali del rezila, posledično zato tudi bolj topa.

Ostra rezila, strgala in lupilniki Microplane so nepogrešljiv pripomoček v vsaki kuhinji. Z njimi lahko na hitro olupimo citruse, zelenjavo, naribamo parmezan, čokolado, začimbe, česen, jabolka, ingver, zelišča, avokado ... Ne glede na to, ali gre za mehko lupino ali trde začimbe, kot sta cimet in muškatni orešček, izjemno ostro rezilo bo hitro in učinkovito opravilo delo.

Z značilnimi kot britev ostrimi rezili Microplane boste zato lahko vedno znova dosegli popolne rezultate.

Če imate dobre ideje, kaj kuhati in kje nakupiti in vam je najtežji izvedbeni del, je Microplane lahko vaš najboljši pomočnik. Z njim vam ne bo nikoli postalo neprijetno ob pogledu na recepte, ki naročajo, kaj vse je treba narezati, naribati ali olupiti. Vrhunska kakovost izdelave, ki omogoča, da bodo gospodinjski pripomočki Microplane dobra zapuščina vašim prihodnjim rodovom, in možnost čiščenja v pomivalnem stroju sta lahko dva pomembna, zmagovita atributa za lahkotno in okusno gurmansko pripravo hrane za kuhanje in pečenje.

Naribana čokolada, zelišča, začimbe, parmezan, citrusi ... Vse to postane z uporabo Microplane otroško lahko, z nasmehom na obrazu.

Groba strgala poskrbijo za majhne pramene naribane hrane, ki jih lahko uporabite tudi kot preliv ali dekoracijo vaših najljubših jedi. Idealna niso samo za parmezan, temveč tudi za mehke sire kot sta čedar in mocarela. Fina strgala ustvarijo teksturo sestavin, podobno pireju. Trakasti strgalniki Microplane imajo izrazito veliko delovno površino in dvosmerna rezila, ki omogočajo ribanje sestavin v obe smeri za več ribanja, z manj dela.

Lahko izstrelimo kot iz topa – s hitrimi prsti na povezavi znamke Microplane ali v Lesnininih fizičnih trgovinah, kjer bodo z veseljem odgovorili še na vsak vaš morebiten kaj, kako, zakaj pred nakupom.

Vi samo pazite na prste, za vse ostalo bodo poskrbela rezila Microplane.