Neverjetna tehnika: to zmore kuhinja 2.0!

Kavni avtomati, ki so na nivoju profesionalnih pripravljavcev kave, pečice Dialog, ki so dvakrat hitrejše od običajnih pečic, ter pametne steklokeramične kuhalne plošče s TFT-zasloni na dotik in senzorji pečenja za optimalno stopnjo zapečenosti. Eno je gotovo - na področju kuhinj je bilo v zadnjem času toliko digitalnih inovacij, kot že dolgo ne. To so omogočili internet, povezovanje električnih aparatov v omrežju in podatkovni tokovi po celem svetu.

Ne glede na to, ali želite med nakupovanjem preveriti vsebino hladilnika, si že iz postelje skuhati skodelico kave ali na poti domov vnaprej ogreti pečico; v pametnih kuhinjah blagovnih znamk, je to standard. Vse lahko namreč zelo udobno upravljate prek aplikacije na mobilnem telefonu ter podobnih napravah, pri tem pa ste deležni celo praktičnih nasvetov (na primer glede idealnega shranjevanja živil) ter uporabnih namigov (ko vam, recimo, zmanjka tablet za pomivalni stroj).

Priznamo, kuhanje ni za vsakogar, eksperimentiranje z novimi recepti pa še manj. Toda ni treba, da je tako.

Na srečo so sedaj na voljo pečice, ki vam pri tem stojijo ob strani. Iz ogromne zbirke, na pametnem telefonu ali tablici preprosto poiščete recept, pošljete nastavitve neposredno pečici in ji prepustite preostanek priprave. Brez dodatnega dela boste tako postali tudi vi pravi kuharski mojster.

Zelo pogosto se zgodi, da na določeni točki število vtičnic, ki jih imamo na voljo, preprosto ne zadošča več. Še največji problem je to običajno v kuhinji. Tu je pri električnih vtičnicah resnično gneča, saj jih potrebujete za vse: od kavnega avtomata do mešalnika.

V prihodnje boste lahko v takšnih primerih pozabili na razdelilne letve in nepregledno zmešnjavo kablov, ki jo te prinašajo s seboj. Nove izvlečne oz. potopne vtičnice napajajo vaše kuhinjske pripomočke z elektriko tam, kjer jih potrebujete, in nato ponovno izginejo v kuhinjski pult.

Beseda »teppanyaki« prihaja iz japonščine in je sestavljena iz besed »teppan« (izvirno železna plošča, vendar so danes pogosti tudi drugi materiali) in »yaki« (pečeno). Deluje po preprostem principu, a je opazovanje njene uporabe zato toliko bolj spektakularno.

Na zelo gladki in ravni jekleni plošči se jedi na žaru pripravlja neposredno v kuhinji. To ni le posebno doživetje za goste, tako pripravljena hrana ima poleg tega tudi odličen okus. Ali se boste pri tem raje odločili za vgradno napravo poleg plošče štedilnika, dali prednost njeni mobilni različici ali investirali v preprosto ploščo, ki se jo potisne v pečico, pa prepuščamo vam.

Radio ima skoraj vsaka kuhinja. Navsezadnje je kuhanje ob najljubši glasbi veliko lažje. Toda, ali je to res lepo na pogled? In ali ne zavzame dragocene delovne površine?

Nam se že zdi, da je tako, zato so sedaj na voljo različni ustrezni zvočni moduli, ki so nevsiljivo skriti, na primer, v zgornjih kuhinjskih omaricah, a kljub temu poskrbijo za dober ritem. Glasbo lahko pri tem povsem enostavno izbirate na mobilnem telefonu in jo predvajate prek povezave Bluetooth.

Ponudba nap je raznolika. Najbolj revolucionarne so nove, neposredno v kuhalno ploščo integrirane, pogrezljive nape. So funkcionalne, prihranijo prostor, vaša kuhinja pa se lahko pohvali s prav posebnim detajlom. Para in vonjave, ki nastajajo pri kuhanju, se z njeno pomočjo sploh ne bodo začeli dvigati, temveč se jih odsesa neposredno na mestu njihovega nastanka. V kuhinji tako ne bo nobene pare. In vi? Uživali boste v sobni klimi, ki bo prijetnejša, kot kdaj koli prej.

Kot lahko vidite, v kuhinji ni nič več prepuščeno naključju. Ni čudno, da se tudi moških sploh ne da več spraviti proč od štedilnika.